L’enfer des billets de bus…
On perd énormément de temps à organiser notre voyage. Acheter des billets de train ou prendre un taxi pour aller visiter un temple est digne de l’exploit. Mais comme je le dis si souvent: ça nous fait les pieds!! Un exemple à Kunming. Petite ville de 4 millions d’habitants. But de la journée: aller tôt [...]
Le « Made in China », les pains de sucre et le Panda Group…
Nos premières villes.
Guangzhou (Canton). Grande ville qui a un côté provincial. Enormément de marchands en gros. On dirait qu’absolument tout vient de là. Habits, vis, élastiques, tissus, ampoules, roulettes, guirlande de Noël, boulons, enseignes lumineuses, sac plastique, etc, etc. Impressionnant. On comprend vraiment le sens du « Made in China ». Que ferait-on sans les chinois?
Guilin. On [...]
La Chine… mmmh… c’est différent!
Alors… La Chine… c’est une autre paire de manche… Ce n’est pas facile. Souvent usant. Mais ô combien intéressant. Sociologiquement et humainement.
Mes impressions en vrac pour donner le topo: presque personne ne parle anglais; la douane qui m’arrête car j’ai 37,2 de fièvre (vive la grippe du porcinet); la réceptionniste de notre premier hôtel qui [...]
Slurp…slurp! Plein de bonnes choses…
La Chine est un rêve gastronomique mais comme le dit Laura, il faut avoir l’estomac bien accroché. Ici on mange tout ce qui bouge (ou pas). Que ce soit frais, sec, mariné ou cuit (avec toutes les méthodes de cuisson possibles et imaginables). Si c’est frais, c’est vraiment frais: à l’entrée des restaurants il y [...]
Hong Kong: des tours, des tours et encore des tours…
Après l’Indonésie, le choc est grand. Tout est de nouveau organisé, facile, ordonné. D’un côté ça rassure mais de l’autre c’est moins vivant. On se retrouve dans un Hostel qui est au 17e étage d’un immeuble où chaque étage à environ 4 Hostels… La faune autour de cette tour est particulière (vendeurs de faux, dames [...]